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立ち飲み屋でもできるオンライン販売
Menu sales agency
新型コロナウイルスの影響で飲食店は営業自粛。
私が20代の頃、料理人だった頃にお世話になった先輩のお店も大打撃を受けました。閉店した飲食店も数多くありました。
人の気配が全くしない三宮の街。
先輩は立ち飲み屋を含め3店舗、飲食店をやっています。こんな状況が長期的にまた再度、陥ったら閉店しなくてはいかないかもしれない。
めっちゃ美味しくて楽しいお店でも来店だけの売上だけではこれからの時代、生き抜こるのは本当に難しい。
今回の営業自粛がそのことを教えてくれました。
そこでスタートさせたのが人気メニューのWEB販売代行です。
私は元料理人。そして今はWEBクリエイターをやっています。もしまだ料理人だったらメニュー販売というアイデアはなかったと思います。
しかしWEB業界で活動することで飲食店がお客様に売っているものは「料理」ではなく「楽しさや共感」だということに気付いたんです。
WEB販売することで商圏は日本全国に広がります。
しかも原価もほぼ0円、在庫もありません。
さらにアフィリエイト(成果報酬型紹介)することが可能なので紹介してもらえば拡販することもできます。
誠に申し訳ございませんが只今ご依頼を一時停止しております。
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